Có rất nhiều thông tin được nhiều người truyền miệng rằng sử dụng các sản phẩm từ đậu nành (sữa đậu nành, đậu phụ...) có thể gây yếu sinh lý, vô sinh ở nam giới. Thực tế thì đây đều là những thông tin sai lầm, các sản phẩm từ đậu nành rất giàu dinh dưỡng.
Đậu nành rất giàu chất dinh dưỡng, và giàu protein, canxi, sắt, magiê, mangan, phốt pho, kali, vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, kẽm, chất xơ và omega-3. Đây chắc chắn là một trong những thực phẩm lành mạnh.
Tuy nhiên, đã có một số lo ngại rằng đậu nành có thể làm giảm mức testosterone - hormone sinh dục nam. Điều này là do các thành phần hoạt động trong đậu nành - isoflavone - là phytoestrogen - hợp chất có nguồn gốc thực vật giống như estrogen.
Estrogen là hormone có liên quan nhiều đến hệ thống sinh sản của người phụ nữ. Cơ thể nam giới cũng sản xuất estrogen, nhưng với số lượng thấp hơn nhiều.
Tuy nhiên, một số đàn ông lo lắng rằng tiêu thụ phytoestrogen có thể làm giảm nồng độ testosterone của họ. Testosterone thấp có thể được liên kết với giảm ham muốn tình dục, rối loạn cương dương, yếu sinh lý, giảm khối lượng cơ bắp, vô sinh...
Nhưng đã có nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, phytoestrogen không phải là estrogen và đậu nành không ảnh hưởng đáng kể đến nồng độ testosterone ở nam giới.
Nhiều người thêm đậu nành vào chế độ ăn uống của họ vì lợi ích sức khỏe. Các bác sĩ Khám nam khoa Thái Hà cho biết, đậu nành có thể làm giảm cholesterol trong máu, hạn chế bệnh tiểu đường, chắc khoẻ xương, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý tuyến tiền liệt.